水中饮用马齿苋的功效及长期食用马齿苋的危害

马齿苋的吃法很多,泡水就是其中一种。很多人对泡水的功效很好奇。今天给大家简单介绍一下科普。

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马齿苋水浸泡的效果

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1.清热解毒

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马齿苋性寒,能除体内燥热,有很好的清热作用。它在体内有热毒性,导致痱子或其他不适。吃一些马齿苋有很好的解热作用;而且马齿苋中含有的胶质和纤维素可以包裹胃中的重金属离子,促进其排出,所以吃马齿苋可以清热解毒。

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2.降低血糖

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马齿苋还含有天然的降血糖成分,还能促进肾上腺激素的分泌,增加人体内胰岛素的量,使人正常代谢碳水化合物,降低血糖浓度。经常食用可以预防高血糖和糖尿病。

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3.降低血压

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经常饮用水中的马齿苋,不仅能降低血压,还能恢复健康。这是因为马齿苋中含有大量的钾离子,钾离子可以直接作用于血管壁,增强血管壁的扩张能力,减少动脉壁的增厚。如果长期坚持服用马齿苋,血压自然会越来越低,身体也会变得更健康。因此,马齿苋非常适合高血压患者。

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长期食用马齿苋的危害

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马齿苋性寒,长期食用会影响食用者的体质,导致体质偏寒。再次食用马齿苋后会出现腹泻,天气变化较大时容易着凉感冒,不建议长期食用。

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马齿苋一次在水中浸泡多少

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1.一般可以用5克干马齿苋泡水。将干马齿苋洗净,放入杯中,用热水浸泡10分钟。

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2、鲜马齿苋可用20克左右,将马齿苋洗净,放入杯中或锅中,注入热水,并加盖3至5分钟。

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禁忌

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马齿苋对细菌性痢疾有很好的治疗作用,但如果是感冒引起的腹泻,基本没有治疗作用。而且马齿苋是一种寒性食物,可能会加重腹泻症状。所以脾胃虚寒的人要谨慎食用马齿苋,容易增加人体负担。马齿苋不适合孕妇食用。马齿苋能刺激孕妇的子宫。容易引起子宫平滑肌收缩而流产。最后,正在服用中药的人不适合食用,否则药效会轻减,病情会严重加重,一定要多加注意。

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来源:健康养生网
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