香橼茶的功效和作用及禁忌 简单香橼茶的做法

香橼茶,顾名思义,是由柚子和蔗糖制成的保健饮料。有些朋友经常来喝酒。先来看看香橼茶的功效和作用,以及香橼茶的简单做法。

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香橼茶的功效和作用

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《本草纲目》记载,“食,除胃煞,解酒,治酒气,不思轻食,化痰止咳”。在古代中国和其他国家,日本和韩国都有吃香橼茶的习惯。

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祛斑美白

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柚子含有丰富的维生素C和维生素P,蜂蜜中含有丰富的L-半胱胺,能够深入皮肤,同时防止色素沉着,美白肌肤。在发达国家,人们越来越重视柚子美容养颜的作用,深受爱美人士的推崇。

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减肥

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柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢,排出体内毒素。另外,香橼茶中所含的蜂蜜具有调节肠道的作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素来改善便秘,达到减肥的目的。

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简单的香橼泡茶方法

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食材:柚子一个,蜂蜜500克,冰糖100克(可以根据自己的喜好多放一些),盐1勺,水适量;

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练习:

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1.在柚子上涂一层盐,刷干净;用刀刮去最外面黄绿色的皮,尽量让它变薄,里面带的白肉少一点,不然会很苦。这就是柚子化痰止咳的精髓。

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2.柚子肉去皮,撕成小块;切好的黄皮切成长约3厘米、厚约1毫米的细丝,越细越好;将切好的柚子皮放入盐水中腌制1小时。

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3.将腌制好的柚子皮放入清水中,中火煮10分钟,软化去除苦味。

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4.将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加入一小碗清水和冰糖,用中小火煮1小时至粘稠,使柚子皮金黄透明。注意勤搅拌,避免粘锅。

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5.冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀,然后制成蜂蜜柚子茶。把它放在密封的罐子里,然后储存在冰箱里。喝的时候,用温水冲洗。

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禁忌

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因为香橼茶中有蔗糖或蜂蜜等原料,糖尿病患者避免饮用。不喜欢甜食的人少喝酒。对于不喜欢吃太甜的人或者老年人,蔗糖的量可以减少一半甚至更少,只需放50克蔗糖,更适合血糖血脂较高的人群。如果担心减少蔗糖会导致香橼茶的苦味过重,可以适当延长腌制和熬制时间。相反,对于喜欢苦味的消费者,可以少放蔗糖,多加白浆,缩短腌制和煮制时间。

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香橼茶的功效和作用有很多,这里就不介绍了。有兴趣的朋友可以再研究一下。希望这篇文章能对有需要的人有所帮助。

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来源:健康养生网
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