褐藻糖胶——清除幽门螺杆菌的新选择

1982年,两位澳大利亚科学家J. Robin Robin Warren和Barry J. Marshall在人类的胃中发现了一种奇怪的细菌,这就是后来的幽门螺杆菌。后来经过深入研究,他们发现这种细菌可以引起胃炎。当时这种观点并没有得到临床医生的认可。为了说服怀疑者,马歇尔实际上是在自己身上做实验。2005年,罗宾沃伦和巴里马歇尔因发现幽门螺杆菌、胃炎和溃疡疾病之间的关系而获得诺贝尔生理学或医学奖。

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幽门螺杆菌会导致胃癌

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幽门螺杆菌呈弯曲的棒状结构,一侧有鞭毛,可以像手臂一样摆动,促进细菌在胃组织中移动。世界上大约有一半的人感染了幽门螺杆菌。这种细菌会通过口对口传播,从感染者传播到其他人体,感染胃组织,永远生活在胃里。

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大多数感染者没有表现出任何症状,对这些细菌一无所知,但在约五分之一的感染者中,这些细菌会在多年后引起患者的胃炎,进而引起许多疾病,如消化道溃疡、胃粘膜溃疡等。

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幽门螺杆菌感染也可诱发胃癌,胃癌是世界各地人们癌症死亡的常见原因。胃癌患者中至少90%的癌症被认为是由幽门螺杆菌引起的,幽门螺杆菌往往会引起胃细胞的基因改变,导致持续性的严重胃炎,进而导致胃癌。

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幽门螺杆菌的检测和治疗

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胃溃疡等胃病患者经常可以通过以下方式检测自己是否感染了幽门螺杆菌:1)验血寻找相应的抗体;2)粪便检测以发现细菌痕迹;3)通过C13或C14呼气试验检测相应指标。

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单一抗生素可以有效治疗大多数细菌感染,但幽门螺杆菌感染的治疗比较复杂,临床上通常采用三联或四联疗法(一种质子泵抑制剂抗生素铋)。如今,细菌抗生素耐药性的出现已经成为科学家们关注的研究领域。当然,幽门螺杆菌感染也不例外,这意味着一线治疗未必总能有效消除幽门螺杆菌感染。一些接受治疗的人在第一次治疗时实际上并没有完全消除感染。

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褐藻糖胶——根除幽门螺杆菌的新选择

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为了选择理想的幽门螺杆菌根除方案,需要更多的临床研究来探讨大剂量PPI、新型替代抗生素、铋替代黏膜保护剂、益生菌和中药的应用。在新药开发方面,针对幽门螺杆菌定植的非抗生素药物的开发也将是方向之一。同时,为了提高幽门螺杆菌的清除率,选择患者依从性好、副作用小的药物和功能性食品具有重要意义。

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近年来,随着海洋活性物质研究的深入,越来越多的海洋生物活性物质被证明具有优异的抗菌抗病毒作用,其中从褐藻中提取的岩藻多糖对幽门螺杆菌具有独特的抑制作用。研究表明,只有同时具有硫酸基团和岩藻糖的岩藻聚糖才能结合幽门螺杆菌,抑制幽门螺杆菌与胃黏膜上皮细胞的粘附。其机制是幽门螺杆菌表面的供体蛋白可以特异性结合岩藻多糖,从而抑制幽门螺杆菌与胃黏膜的粘附。同时,岩藻多糖可以保护胃黏膜,缓解幽门螺杆菌引起的胃炎症状。

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通过检测幽门螺杆菌指标,有可能及时治疗确诊为幽门螺杆菌感染的患者,这将大大降低幽门螺杆菌导致胃癌的风险。

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岳明集团的企业实力

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2019年3月,青岛岳明海藻集团获准生产岩藻多糖食品。目前已建成年产10吨岩藻多糖生产线,岩藻多糖提取纯化技术成熟。其生产的岩藻多糖是原海带浓缩液/粉的技术升级产品。在天然提取技术的基础上,进一步纯化分离出优质食品级褐藻,提高了产品的风味和口感,纯度进一步提高,功能基团硫酸酯和岩藻糖含量高。此外,岩藻多糖降低了重金属含量,产品安全性值得信赖。

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来源:健康养生网
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