黑蒜孕妇能吃吗 女性吃黑蒜的效果和作用

黑蒜是以新鲜生蒜为原料，用皮在发酵箱中发酵90~120天制成的食品。黑蒜可能没多少人吃，但营养价值确实不错，但孕妇能吃吗？下面小编就给大家简单介绍一下科普下女性吃黑蒜的功效和作用。让我们来看看。

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孕妇可以吃黑蒜吗

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当然可以。

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孕妇可以适量吃一些黑蒜。黑蒜具有增强免疫力、预防感冒、益智健脑的功效。适量食用对他们的健康有益。

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女性食用黑蒜的功效与作用

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1.抗衰老

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提高女性的抗衰老能力是女性吃黑蒜的一个重要功效，因为黑蒜具有超强的抗氧化能力，可以清除人体内的过氧化脂质和自由基，患者可以抑制人体内有害物质的活性，使其随身体代谢并尽快排出体外，减缓人体的衰老速度，让女性保持年轻健康。

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2.提高免疫力

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结果表明，黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫系统黑蒜中的大蒜素能激活由糖和脂组成的细胞膜，提高其通透性，加强细胞的代谢和活力，增强机体免疫力此外，黑蒜中所含的锌能参与激素合成，提高人体免疫力。

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3.促进胎儿发育

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女性在孕期适合吃一些黑蒜。怀孕期间吃黑蒜，不仅能让身体吸收丰富的营养，还能让这些营养通过脐带在腹部被胎儿吸收，促进胎儿发育，让胎儿出生后更聪明、更健康。

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黑蒜的常见做法

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黑蒜蒸排骨

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食材：排骨300克，黑蒜12块，料酒适量，蚝油、酱油、蒸鱼酱油。

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练习：

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1.排骨洗净，准备黑蒜，将黑蒜切成小块

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2.排骨中加入料酒、酱油、蚝油、蒸鱼酱油、黑蒜拌匀

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3.盖上保鲜膜，冷藏3小时，大火蒸20分钟。

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综上所述，黑蒜是孕妇可以吃的，但是吃的时候不要吃太多，否则可能会引起身体不适。