痛风患者不能吃什么?

痛风是由尿酸钠沉积引起的晶体相关关节疾病,很多老年朋友容易发生痛风。痛风患者不能吃很多食物,那么痛风患者不能吃什么呢?

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痛风患者应禁食高嘌呤食物。患者急性期应选择低嘌呤食物,嘌呤摄入量应在150mg/天以内,高嘌呤食物禁用。外源性嘌呤虽然不是痛风的主要病因,但吃富含嘌呤的饮食类似于将一剂尿酸注射到血液中,会突然增加血液中尿酸的浓度,容易诱发急性痛风发作。因此,减少富含嘌呤食物的摄入在痛风的防治中有其独特的重要性。

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限制盐的摄入:盐摄入过多会引起小动脉痉挛,增加血压,加速肾小动脉硬化过程,钠盐可促进尿酸沉淀。适当减少钠的摄入将有助于降低血压,减少钠和水在体内的滞留。痛风患者应每天限盐2 ~ 5克,普通人应保持清淡饮食。蛤蜊贝类、腐乳、腌制品、皮蛋、咸(酱)菜、虾皮、咸肉(蛋)、空心菜、艾草等蔬菜钠含量高,应尽量少吃或不吃。

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多吃高脂肪食物:痛风患者应减少脂肪摄入,过量摄入脂肪可减少尿酸排泄。痛风患者每天摄入的脂肪总量应该在50克左右。注意植物油,少吃动物脂肪。烹饪时少用油。

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明确介绍了痛风患者不能吃的几种食物。我们必须在日常生活中注意我们的饮食习惯,这样我们才能更快地恢复。

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来源:健康养生网
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