菌类的热量高吗?真菌的热量是多少

木耳是一道非常美味的菜。很多人经常吃它。那么,它的热量高吗?

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黑木耳的营养价值

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根据现代科学分析,每100克木耳中含有11克水、10.6克蛋白质、0.2克脂肪、65克碳水化合物、7克纤维素、185毫克铁、375毫克钙和201毫克磷。此外,它还含有维生素b、维生素c和胡萝卜素。因此,黑木耳是一种营养丰富、味道鲜美的副食品,具有很好的医疗和药用效果。

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黑木耳的营养成分

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每100克黑木耳含25卡路里。具体营养成分见下表:

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热量:25千卡

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脂肪:0.04克

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碳水化合物:12.78克

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蛋白质:1.66克

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纤维素:0克

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注:以上数值仅供参考。请参考实际尺寸。

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作者:admin
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来源:健康养生网
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